தூள் கலவை பிரிவு பொதுவாக தூள் கலவை மற்றும் தூள் சேமிப்பு செயல்பாடுகளை கொண்டுள்ளது.
முதலாவதாக, அரைக்கும் அறையில் உற்பத்தி செய்யப்படும் வெவ்வேறு தரம் மற்றும் வெவ்வேறு தர மாவுகள் சேமிப்பிற்கான அனுப்பும் கருவிகள் மூலம் வெவ்வேறு சேமிப்பு தொட்டிகளுக்கு அனுப்பப்படுகின்றன.